Příběh, který voní vášní

Nebližší pobočka Objednat si mama’s

Všechny pobočky

Na co máte chuť?

Naše kompletní burgerové menu, které vám rádi připravíme na místě nebo zabalíme s sebou. Kterým začnete?

  • Mama’s Original Burger

    Mama’s Original Burger

    Hovězí maso, žlutý cheddar, slanina, polníček, rajče, červená cibule, jalapeños, kečup, smoky mayo
  • Signature Burger

    Signature Burger

    Hovězí maso, žlutý cheddar, slanina, polníček, karamelizovaná cibule, rajče, signature mayo
  • Triple Cheese Burger

    Triple Cheese Burger

    Hovězí maso, Gouda Old Holland, žlutý cheddar, Maasdamer, slanina, polníček, rajče, červená cibule, nakládané okurky, medovo-hořčičná mayo, kečup
  • Magnific Burger

    Magnific Burger

    Hovězí maso, Gorgonzola dolce, škvarečky z pancetty, fíkové chutney, polníček, ajvar, bylinková mayo
  • Mama’s Veggie Burger

    Mama’s Veggie Burger

    Mama's vege maso, žlutý cheddar, polníček, rajče, červená cibule, jalapeños, ajvar, smoky mayo

mama’s Bistro

Bratři Kaňákovi a Zdeněk Pohlreich spojili své síly a budují síť provozoven mama’s BURGER.

Je to už několik let, kdy se v prvním mama’s BURGER bistru v Ostravě natáčel pořad Ano, šéfe! Honza a David Kaňákovi tehdy dostali od Zdeňka Pohlreicha tři hvězdičky. Jsou tak pouze jednou z pěti výjimečných restaurací.

Bratři Kaňákovi a Zdeněk Pohlreich nyní spojili své síly a budují síť provozoven mama’s BURGER, ve kterých můžeš i ty servírovat dokonalé hamburgery, které již nadchly tisíce spokojených hostů.

Rodina mama’s se právě rozrůstá a ty můžeš být u toho.

Mama’s story

Otevři si svůj Mama’s

Síla konceptu se skrývá
v jednoduchosti.

Mama’s BURGER je možné provozovat ve dvou verzích. Buď jako „Classic Bistro“ v kamenné provozovně nebo jako „Street Corner“ pobočku v mobilním kontejneru. Obě varianty mají své odlišné výhody a podmínky. Kuchyňské zařízení je pro obě verze totožné, liší se pouze část pro hosty.

V „Classic Bistro“ pobočce můžete hosty celoročně usadit, obsluhovat je, dělat rezervace, a to celé v interiérovém designu mama’s BURGER. Taková pobočka bude častěji lokalizovaná v centru města, pěší zóně, u dopravních uzlů a podobně. Vhodná velikost provozovny je přibližně 100 m2 až 200 m2.

Celá prezentace